姓名:杨伊磊
性别:女
学历:硕士
工作单位:湖南农业大学食品科技学院
主要研究方向:食品微生物及生物技术
本刊发表文章:
毛霉型豆豉功能性成分的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(12):4004-4010