姓名：沈生荣
性别：男
职称：教授
工作单位：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
主要研究方向：专利技术与食品信息安全
本刊发表文章:
我国现行食品安全信息披露制度解析与完善[J].食品安全质量检测学报,2014,5(9):2940-2947
浙江省城镇居民食品安全信心调查与分析[J].食品安全质量检测学报,2014,5(4):1235-1240
