姓名：郭明璋
性别：男
学历：博士
工作单位：中国农业大学食品科学与营养工程学院, 北京；农业部转基因生物食用安全监督检验测试中心(北京)
主要研究方向：转基因食品与肠道健康
本刊发表文章:
中国食物过敏原数据库的建立与应用[J].食品安全质量检测学报,2014,5(9):2948-2952
