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姓名:黄昆仑

性别:男

学历:博士

职称:教授

工作单位:中国农业大学食品科学与营养工程学院, 精准营养与食品质量重点实验室, 教育部功能乳品重点实验室;农业农村部转基因生物安全评价重点实验室(食品安全), 食品质量与安全北京实验室

主要研究方向:营养与食品安全

本刊发表文章:

橄榄苦苷对高脂饮食联合链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠的降血糖作用研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(3):43-49

抗污染材料改性生物传感器在食品等复杂样品检测中的应用[J].食品安全质量检测学报,2021,12(16):6408-6416

龙葵素检测技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2020,11(12):3930-3936

黄曲霉群体感应研究进展[J].食品安全质量检测学报,2015,6(8):3205-3210

药用/工业用转基因植物数据库的构建[J].食品安全质量检测学报,2014,5(8):2544-2549

全球复合性状转基因作物监管制度的比较分析[J].食品安全质量检测学报,2014,5(8):2538-2543

中国食物过敏原数据库的建立与应用[J].食品安全质量检测学报,2014,5(9):2948-2952

转基因羊奶表达重组人溶菌酶的急性毒性及 过敏性研究[J].食品安全质量检测学报,2014,5(9):2831-2836

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