姓名:张维农

性别:

职称:教授

工作单位:武汉轻工大学食品科学与工程学院

主要研究方向:油料资源综合开发

本刊发表文章:

无溶剂法开环合成1-月桂酸-3-氯丙醇酯及其 条件优化[J].食品安全质量检测学报,2014,5(9):2735-2740

 

巯基键合银离子色谱固定相的制备及其 在油脂分析中的应用[J].食品安全质量检测学报,2016,7(4):1607-1612