姓名：丁 甜
性别：男
学历：博士
工作单位：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
主要研究方向：食品杀菌剂的研究与开发, 预测食品微生物和风险评估
本刊发表文章:
弱酸性电位水对单增李斯特菌致死机制的研究[J].食品安全质量检测学报,2015,(1):245-251
