姓名：马占玲
性别：女
学历：博士
职称：教授
工作单位：渤海大学化学化工与食品安全学院, 辽宁省食品安全重点实验室
主要研究方向：食品质量安全控制与检验
本刊发表文章:
食品中亚硫酸盐的毒性和检测方法综述[J].食品安全质量检测学报,2015,6(8):3211-3216
大葱成分去除刀鱼中亚硝酸盐的研究[J].食品安全质量检测学报,2016,7(3):1283-1288
山药中多酚的提取及其对亚硝酸盐的清除作用[J].食品安全质量检测学报,2017,8(2):475-480
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