姓名：李笑梅
性别：女
学历：博士
职称：教授
工作单位：哈尔滨商业大学, 黑龙江省高校食品科学与工程重点实验室
主要研究方向：食品科学
本刊发表文章:
煎炸油理化指标检测及分析[J].食品安全质量检测学报,2015,(8):3192-3198
