姓名:张 娜
性别:女
学历:博士
职称:副教授
工作单位:哈尔滨商业大学黑龙江省食品科学与工程重点实验室
主要研究方向:食品化学和食品安全
本刊发表文章:
运用层次分析法对餐饮食品微生物安全因素分析[J].食品安全质量检测学报,2015,(7):2729-2735