
姓名:田密霞
性别:女
学历:博士
职称:工程师
工作单位:大连民族大学生命科学学院
主要研究方向:果蔬保鲜及其功能性成分的研究
本刊发表文章:
海藻酸钠处理对鲜切雪花梨生理生化的影响[J].食品安全质量检测学报,2015,(7):2464-2469
氯化钙处理对鲜切芹菜生理与品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2015,(7):2458-2463
鲜切西兰花在贮藏过程中自身抗氧化活性的变化[J].食品安全质量检测学报,2015,(7):2452-2457
茉莉酸甲酯在采后果蔬品质控制中的应用[J].食品安全质量检测学报,2015,(7):2415-2419