姓名：薛 丹
性别：女
学历：硕士
工作单位：陕西科技大学生命科学与工程学院
主要研究方向：乳及乳制品安全
本刊发表文章:
高速离心生牛乳所得4种分离物的感官及 干燥失重分析[J].食品安全质量检测学报,2014,5(11):3643-3647
