姓名:叶章颖

职称:副教授

工作单位:浙江大学生物系统工程与食品科学学院

主要研究方向:电解水工程化应用技术与装备开发

本刊发表文章: 

微酸性电解水去除蔬菜农药残留效果的研究[J].食品安全质量检测学报,2014,5(11):3657-3663