姓名：沈金灿
性别：男
学历：博士
职称：高级工程师
工作单位：深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心 深圳市食品安全检测技术研发重点实验室
主要研究方向：药物残留
本刊发表文章:
超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡组织和 牛组织中的甲苄喹啉和癸氧喹酯[J].食品安全质量检测学报,2014,5(11):3371-3378
不同鸡组织经次氯酸钠处理后氨基脲生成量 差异研究[J].食品安全质量检测学报,2014,5(11):3394-3399
在线凝胶渗透色谱-串联气质联用法测定植物油和猪肉中55 种农药残留[J].食品安全质量检测学报,2014,5(11):3400-3409
快速溶剂萃取在线凝胶渗透色谱-串联气质联 用法测定大豆中53种农药残留量[J].食品安全质量检测学报,2014,5(11):3410-3418
基于多孔碳球修饰硼掺杂金刚石电极的 甲基对硫磷检测[J].食品安全质量检测学报,2014,5(11):3419-3424
高效液相色谱法测定糖果、蜜饯和饮料中 19种食品添加剂[J].食品安全质量检测学报,2014,5(11):3487-3494
