姓名：李宏梁
性别：男
职称：副教授
工作单位：陕西科技大学生命科学与工程学院
主要研究方向：食品安全和乳制品加工
本刊发表文章:
对GB 19301-2010《生乳》中蛋白质和菌落总数的指标验证和建议[J].食品安全质量检测学报,2014,5(11):3638-3642
高速离心生牛乳所得4种分离物的感官及 干燥失重分析[J].食品安全质量检测学报,2014,5(11):3643-3647
