姓名:石华乐
性别:男
学历:硕士生
工作单位:中国农业科学院饲料研究所
主要研究方向:食品质量与安全研究
本刊发表文章:
石华乐,秦玉昌,姚怡莎,李 俊.羧甲基化改性对不同分子量水溶性大豆多糖乳化性的影响[J].食品安全质量检测学报,2015,(5):1790-1798