姓名:戴前颖
性别:女
职称:副教授
工作单位:安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室
主要研究方向:茶叶加工与品质控制
本刊发表文章:
定量描述分析在茶汤滋味评定中的应用[J].食品安全质量检测学报,2015,(5):1619-1625