姓名:戴前颖

性别:女

职称:副教授

工作单位:安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室

主要研究方向:茶叶加工与品质控制

本刊发表文章:

定量描述分析在茶汤滋味评定中的应用[J].食品安全质量检测学报,2015,(5):1619-1625