姓名：李雪芬
性别：女
学历：硕士研究生
工作单位：北京农学院食品科学与工程学院
主要研究方向：农产品加工及贮藏工程
本刊发表文章:
具有金属螯合活性的蚕豆蛋白酶解物的制备[J].食品安全质量检测学报,2015,(10):4040-4046
