姓名:陈伟婵

性别:

工作单位:广东海洋大学食品科技学院

主要研究方向:水产品加工及贮藏工程

本刊发表文章:

冻藏时间对扇贝闭壳肌及裙边理化性质的影响[J].食品安全质量检测学报,2015,(10):3998-4002