姓名：于国萍
性别：女
学历：博士
职称：教授
工作单位：东北农业大学食品学院
主要研究方向：主要研究方向为农产品精深加工
本刊发表文章:
超声波辅助碱法提取黑木耳蛋白质及其性质研究[J].食品安全质量检测学报,2015,(6):2092-2099
