姓名:潘子奇

性别:

学历:学士

工作单位:北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系, 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室

主要研究方向:营养与食品卫生

本刊发表文章:

北京市海淀区市售两种食用菌重金属含量检测 及部分居民知信行调查[J].食品安全质量检测学报,2015,(6):2361-2367