姓名：张鞠磊
性别：男
学历：硕士
工作单位：吉林农业大学生命科学学院
主要研究方向：微生物资源发酵与功能产品开发
本刊发表文章:
两种保鲜液对南国梨保鲜效果的比较[J].食品安全质量检测学报,2015,(4):1440-1445
