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姓名:徐方旭

性别:女

学历: 博士

职称:实验师

工作单位:沈阳师范大学实验教学中心,

主要研究方向:食品质量与安全

本刊发表文章:

柠檬绿茶酸奶的加工工艺研究[J].食品安全质量检测学报,2015,(8):2944-2949

壳聚糖涂膜处理对沙糖桔采后生理及品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2015,(8):3274-3277

中药类保健食品的研发: 从食品科学角度的 思考与建议[J].食品安全质量检测学报,2015,(4):1350-1355

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