姓名：崔 同
性别：男
职称：教授
工作单位：河北农业大学食品科技学院
主要研究方向：功能食品化学和食品营养
本刊发表文章:
牡丹种皮、种子及几种干果油脂的脂肪酸组成分析[J].食品安全质量检测学报,2015,(4):1389-1393
