姓名:张 宾
性别:男
学历:博士
职称:副教授
工作单位:浙江海洋学院食品与医药学院, 浙江省海产品健康危害因素关键技术研究重点实验室
主要研究方向:水产品加工及贮藏
本刊发表文章:
响应面法优化无磷复合抗冻剂研究[J].食品安全质量检测学报,2015,(3):914-922