姓名：文连奎
性别：男
学历：博士
职称：教授
工作单位：吉林农业大学食品科学与工程学院
主要研究方向：长白山野生资源开发利用
本刊发表文章:
含铜复绿剂对腌渍蕨菜的复绿效果及铜含量变化研究[J].食品安全质量检测学报,2015,(3):815-821
