姓名：段秀辉
性别：女
学历：硕士
工作单位：华中农业大学食品科学技术学院
主要研究方向：食品加工
本刊发表文章:
电子鼻在不同市售醉鱼干挥发性物质识别中的应用[J].食品安全质量检测学报,2014,5(8):2332-2338
