姓名：方恩华

性别：男

学历：硕士

职称：高级工程师

工作单位：厦门出入境检验检疫局技术中心

教育情况：

                            2000年7月  厦门大学化学系 学士

2003年7月 厦门大学分析化学 硕士

工作经历：

2004年3月 厦门出入境检验检疫局技术中心 食品理化实验室

                     所受奖项：

厦门市科技进步二等奖

福建省标准贡献奖三等奖

厦门市食品行业协会专家库成员

主要研究方向：

GC-MS；LC-MS；串联质谱；农残检测；毒物和毒理学；药物分析；兴奋剂检测；食品安全检测

代表性著作：

SN/T3626-2013标准《出口食用油中正己醛含量的测定》（第二起草人）

2012年作为主任编委（排名第二）完成《海峡两岸常用农药检测手册》ISBN978-7-5335-4105-7，福建科学技术出版社, 2012年11月第1版，739千字16开462页。

2014年作为副主编（排名第二）完成《食品安全检测技术丛书》-《杂环农药-除草剂》ISBN9787030410603，科学出版社, 2014年6月第1版，758千字。

[1]郑向华,林立毅,方恩华,黄永辉,周爽,周昱,郑小严,徐敦明.固相萃取-气相色谱-质谱法测定食品中23种邻苯二甲酸酯[J].色谱,2012,01:27-32.

[3]聂雪梅,李立,方恩华,王文枝,贝君,国伟.我国对日出口食品农产品五年的总体分析及改善初探[J].食品科技,2012,08:305-307+313.

[4]聂雪梅,李立,方恩华,王文枝,贝君,高飞.世界各国动物源残留监控体系概况[J].中国动物检疫,2012,08:11-14.

[5]黄何何,方恩华,罗佳,周昱,徐敦明.气相色谱法测定果蔬中3种噁唑类杀菌剂的残留量[J].福建分析测试,2012,04:31-36.

[8]钟莉萍,徐敦明,方恩华,张志刚,陈鹭平,林立毅,周昱.高效液相色谱法和高效液相色谱-质谱/质谱法测定荔枝中对氯苯氧乙酸(钠)[J].检验检疫学刊,2010,02:24-27.

[9]方恩华,郑向华,严丽娟,林立毅,徐敦明.杂环农药刍议[J].海峡科学,2010,10:202-205.

[10]郑向华,方恩华.台湾标准检验局组织架构[J].海峡科学,2010,11:106-108.

[13]严丽娟,张峰,方恩华,郭彦妮,周昱,林立毅,储晓刚.超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定动物饲料中的大环内酯类和林可胺类抗生素[J].色谱,2010,11:1038-1042.

[14]方恩华,施雅梅,严丽娟,郑向华,徐敦明.海峡两岸常用杀菌剂通用名对照解释[J].今日农药,2010,12:43+42.

[17]郑向华,方恩华,庄丽丽,杜凤君,柴越强,王兆守.气相色谱/气质联用分析食品及环境基质中特丁硫磷残留量[J].化学分析计量,2008,06:32-34.

[18]徐敦明,张志刚,郑向华,陈达捷,方恩华,施雅梅,刘贤进.气质联用仪分析蔬菜、水果中苯胺灵残留[J].检验检疫科学,2008,01:26-28.

[22]郑向华,方恩华,吴敏,杜凤君,徐敦明.气相色谱-负化学离子源质谱联用法测定植物性产品中多组分农药残留量[J].分析试验室,2009,09:99-102.

[23]张志刚,方恩华,郝玉蕾,朱军.离子迁移谱法测定饮料中的糖精钠和痕量马来酸[J].食品安全质量检测学报,2015,06:2151-2156.