姓名:张遴

性别:

学历:本科

职称:研究员

职务:室主任

工作单位:陕西检验检疫局技术中心

 

教育情况:

1982-1986  西北大学 化学系 学习;

2000年参加国家出入境检验检疫局组织的海陆空危险货物包装培训并通过考试;

2002年参加国家质检总局组织的全国罐头食品HACCP培训并通过考试;

2003年参加国家质检总局组织的输美企业HACCP体系建立培训并通过考试;

2004年参加国家质检总局组织的全国罐头检验培训班并通过考试;

2007年参加了认监委举办的GB/T19000的培训班,并取得了证书。

 

工作经历:

1986-1992  西北大学 教师

1992-2006  陕西检验检疫局从事出口果蔬汁、罐头、速冻食品等的检验和监管工作;

2006-至今  陕西检验检疫局技术中心从事进出口果蔬汁、罐头、速冻食品等的检测和认证等工作。

 

所受奖项:

陕西省“三五人才”和“国家质检总局学术技术骨干”

 

主要研究方向:

进出口食品检验、监管、检测及认证

 

代表性著作:

一、科研成果:1、质检公益科研《玻璃器皿(与食品接触)铅镉砷锑溶出量的研究及测定方法 》已通过质检总局鉴定,鉴定结论:国际先进。并获质检总局“科技兴检”三等奖。2、总局科研《中国苹果和浓缩苹果汁中碳同位素比测定方法和数据库的建立》,已通过质检总局鉴定,鉴定结论:国际先进。

二、主持完成四项行业标准,六项地方标准。十篇论文获陕西局“优秀论文”奖。翻译欧盟等最新法规十篇,及时翻译提供给国家局,指导全行业的生产积极应对壁垒。

三、论文及著作:在核心期刊发表论文20余篇,参与编著的专著两部。