姓名：王加华

性别：男

学历：博士

职称：副教授

工作单位：许昌学院 食品与生物工程学院

教育情况：

2000.09-2004.07 河南科技大学 食品与生物工程学院 食品科学与工程 本科

2005.09-2010.07 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 农产品加工及贮藏工程 硕博连读

工作经历：

2010.07—今 许昌学院 食品与生物工程学院 从事食品专业科研、教学工作

所受奖项：

1、2013年度获得许昌市科技进步一等奖（主持）。

2、获得2008-2009学年中国农业大学博士生"科研成就奖学金”。

3、获得中国仪器仪表学会在线分析仪器专业委员会评定的2008年度"聚光—分析、测量技术创新奖学金"。

主要研究方向：

农产品/食品无损（X射线、近红外、高光谱成像、拉曼光谱）检测技术

食品信息及食品加工质量控制技术

现代食品加工技术

代表性著作：

1、  便携式近红外光谱仪的苹果糖度模型温度修正. 光谱学与光谱分析, 2012, 32(5):1431-1434.

2、  Classification of Chinese honeys according to their floral origin by near infrared spectroscopy. Food Chemistry, 2012, 135: 338-342.

3、  洋梨硬度的便携式可见/近红外漫透射检测技术. 农业机械学报, 2010, 41(11):129-133.

4、  基于iPLS原理最优化信息区间的桃糖度组合权重PLS模型研究. 红外与毫米波学报, 2009,28(5):321-326.

5、  基于遗传算法的苹果糖度近红外光谱分析. 光谱学与光谱分析, 2008,28(10):2308-2311.