姓名：刘红英
性别：女
学历：博士
职称：教授
工作单位：河北农业大学海洋学院
教育情况：
中国海洋大学水产品加工与贮藏专业，获得工学博士
工作经历：
河北农业大学海洋学院 教授/博导 副院长
所受奖项：
河北省科技进步三等奖
主要研究方向：
水产品保鲜、海洋生物资源综合利用与高值化、食品安全
代表性著作：
《食品化学》 十二五规划教材 中国质检出版社 主编
《水产品加工与贮藏》十二五规划教材，化学工业出版社 主编
