姓名:陈海霞
性别:女
学历:博士
职称:副教授
工作单位:天津大学药物科学与技术学院
教育情况:
2011.6-2012.6 美国加州大学伯克利分校(UCB) 营养与毒理系 访问学者。
2002.7-2004.7 中国海洋大学医药学院 博士后研究工作。
1997.9-2002.7 华中农业大学食品科技学院 获工学博士学位。
1993.9-1997.6 华中农业大学食品科技学院 获工学学士学位。
工作经历:
2004.7 -至今 天津大学药物科学与技术学院,副教授,硕士生导师,院长助理。
2011.6-2012.6 美国加州大学伯克利分校(UCB) 营养与毒理系 访问学者。
2002.7-2004.7 中国海洋大学医药学院 博士后研究工作。
所受奖项:
2008年 5月 获“天津大学第七届青年教师讲课大赛二等奖”,2008年 9月获“天津大学教书育人优秀青年教师”,2008年 12月获“第九届天津市高校青年教师教学基本功大赛三等奖”,2009年5月 获“天津大学第十五届十佳杰出青年(教工)”,2009年5月 获“天津市高等教育学会优秀高等教育研究成果三等奖”,2010年3月 获“天津大学2009-2010年度三八红旗手”。
主要研究方向:
长期从事天然产物化学、食品化学、天然产物分析、糖化学与生物学等领域的研究工作。研究内容涉及天然产物、海洋资源中活性成分的分离纯化、结构鉴定、生物活性作用及作用机制的研究,以及功能食品的研究与开发。
代表性著作:
Lan GS, Chen HX*, Wang ZS, Zhang WJ, Zhang LK. Extraction of Polygonatum Odoratum polysaccharides using response surface methodology and preparation of a compound beverage. Carbohydrate Polymers. 2011, 86, 1175-1180.
Chen HX, Zhang M, Qu ZS, Xie BJ. Antioxidant activities of different fractions of polysaccharide conjugates from green tea (Camellia Sinensis). Food Chemistry, 2008, 106, 559-563.