姓名：杨金易
性别：男
学历：博士
职称：副研究员
工作单位：华南农业大学食品学院
主要研究方向：食品安全、动物疫病等领域的快速检测技术与产品研究
本刊发表文章:
超声波-微波处理条件对西兰花泥总酚含量及其品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,14(20):287-294
不同陈皮中游离态与键合态挥发性化合物成分分析[J].食品安全质量检测学报,2023,14(18):40-49
酒糟结合多酚的抗氧化活性及对α-淀粉酶荧光特性的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,14(17):36-44
超声辅助酶解法提取火龙果皮结合酚及其抗氧化和酶抑制活性研究[J].食品安全质量检测学报,2023,14(13):25-32
基于串联质谱法和主成分分析的二糖糖苷键的鉴定分析[J].食品安全质量检测学报,2023,14(6):181-189
植物基原料游离多酚的提取与分离纯化方法研究进展[J].食品安全质量检测学报,2022,13(20):6620-6627
酶联免疫分析方法测定动物性食品中西马特罗残留[J].食品安全质量检测学报,2021,12(8):3090-3097
食品污染物残留的快速检测技术应用综述及展望[J].食品安全质量检测学报,2014,5(7):1951-1959
化学发光免疫分析技术及其在食品安全检测中的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2013,4(5):1421-1427
保健食品中西地那非检测方法的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2012,3(6):705-709
外源物质在食品加工过程中的变化与安全性[J].食品安全质量检测学报,2012,3(5):360-366
