姓名：马晨晨
性别：男
学历：工学硕士
工作单位：上海海洋大学食品学院, 上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
主要研究方向：食品微生物
本刊发表文章:
冷却牛肉货架期及微生物多样性分析[J].食品安全质量检测学报,2014,5(7):2109-2113
