姓名：李 强
性别：女
学历：硕士
工作单位：北京工商大学食品学院, 北京市食品风味化学重点实验室, 食品添加剂与配料北京高校工程研究中心,
食品质量与安全北京实验室
主要研究方向：天然产物化学
本刊发表文章:
HPLC法分析玉米须多酚及其抗氧化活性研究[J].食品安全质量检测学报,2014,5(7):2003-2007
