姓名：张德福
性别：男
学历：博士
职称：讲师
工作单位：渤海大学化学化工与食品安全学院, 渤海大学食品科学研究院, 辽宁省食品安全重点实验室, “食品贮藏加工及质量安全控制工程技术研究中心”辽宁省高校重大科技平台
主要研究方向：食源性病原微生物的检测、控制及致病机理
本刊发表文章:
标记免疫层析技术在食品安全检测中应用进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(7):1913-1917
副溶血弧菌PCR检测方法研究进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(7):1930-1936
量子点在食品安全快速检测中的应用研究进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(6):1647-1653
