姓名：李祝

性别：女

学历：博士

职称：教授

工作单位：贵州大学生命科学院

教育情况：

2004/09-2008/07，贵州大学，精细化工中心，博士

2000/09-2003/07，贵州大学，真菌资源研究室，硕士

1996/09-2000/07，贵州大学，食品与工程酿酒学院，学士

工作经历：

2011/12-        贵州大学，生命科学院生技系，教授

2008/12-2011/11，贵州大学，生命科学院生技系，副教授

2003/07-2008/11，贵州大学，生命科学院生技系，讲师

所受奖项：

于2008年12月，中国拟青霉属真菌资源调查、分类及其应用价值研究，贵州省政府，贵州省科学技术进步奖，二等奖

主要研究方向：

微生物，食品、农业、环境

代表性著作：

[1]李祝*, 葛永怡, 陈青等. 黑曲霉发酵液抗真菌活性及稳定性研究[J]. 食品研究与开发, 2011, 32(7):114-143.

[2]王嫱, 冯焕鹏, 刘吴娟, 李祝*, 陈青.  黑曲霉发酵液中脂肪酸化学成分的研究[J]. 食品工程, 2012, 2(5):31-33

[3]刘吴娟, 陈青, 郭金, 龙云川, 冯焕鹏, 王嫱, 李祝*. 黑曲霉菌丝体及发酵液抗菌活性初步研究[J]. 广东农业科学, 2012, 5(2):76-78.

[4]刘吴娟, 陈青, 王嫱, 冯焕鹏, 李祝*, 郭金, 龙云川. 黑曲霉菌丝体抗菌活性及石油醚部分化学成分[J]. 中国实验方剂学杂志, 2013, 7(5):125-128.

[5]刘松, 李祝*, 周礼红等. 响应面法优化黑曲霉产纤维素酶的发酵条件[J]. 食品科学, 2013, 34(17):225-229

[6]Zhu Li, Song Liu, Yuan Song et al. Optimization of medium composition for antibacterial substance production by Aspergillus niger xj using response surface methodology[J]. Journal of Pure and Applied Microbiology, Vol.2, No.8, 2014, in prosessed.（SCI）