姓名：戴云

性别：女

学历：研究生

职称：教授

工作单位：重庆科技学院化学化工学院

教育情况：

1982年1月毕业于北京师范大学化学系，1986年7月在云南大学完成硕士研究生主干课程学习；1998年8月在北京大学完成全国首届研究生暑期学校课程学习；2000年1月在浙江大学完成国内访问学者研修工作；2008年3月在德国洪堡大学完成国外访问学者研修工作。

工作经历：

1982年2月毕业分配到云南民族大学工作至退休，曾任学校学术带头人，教学名师，化学与生物技术学院院长、国家民委-教育部民族药资源化学重点实验室主任、云南省化学化工学会常务理事，云南省植物学会常务理事、云南民族大学学报编辑部主任等职务，现刚退休。?

所受奖项：

 1992年获中国化学会优秀青年化学奖，2005年获云南省优秀教学成果二等奖2项，2006年获云南省科学技术奖二等奖1项，2009年获云南省优秀教学成果二等奖1项，曾获多项校级各种奖励。

主要研究方向：

有机化学（有机合成、有机分析及天然产物化学）；食品化学（食品中化学成分的提取分析及治疗控制）

代表性著作：

第一作者：Polyphenol Content in Chinese Bee Products and Their Antioxidant Activity，Asian Journal of Chemistry

2013,25(14):8019-8021

通讯作者：中心组合试验设计响应面分析法优化蜂胶总多酚提取工艺，食品科学 2013, 34 (2): 17-21

第二作者：PEG-（NH4）2SO4双水相提取蜂胶黄酮，食品工业科技

2012 ，33（13）：205-207