姓名：周则卫
性别：男
学历：硕士
职称：研究员
工作单位：中国医学科学院北京协和医学院放射医学研究所
主要研究方向：药物及功能食品
本刊发表文章:
新体系评价转基因大豆油的食用安全性[J].食品安全质量检测学报,2014,5(8):2568-2574
转基因的健康发展必须超越“实质等同”评价原则[J].食品安全质量检测学报,2014,5(6):1899-1904
新体系评价甜型红葡萄酒的营养健康效应及 改进食品安全质量的设想[J].食品安全质量检测学报,2013,4(5):1485-1491
灵芝水溶性蛋白提取工艺优化[J].食品安全质量检测学报,2014,5(5):1340-1348
BDI-GS体系评价干红葡萄酒营养健康效应及 食品安全性探讨[J].食品安全质量检测学报,2015,(2):704-709
