姓名:冯叙桥

性别:

学历:博士

职称:教授

工作单位:渤海大学食品科学研究院

主要研究方向:农产品贮藏与加工工程

本刊发表文章:

魔芋葡甘聚糖改性研究进展[J].食品安全质量检测学报,2019,10(24):8389-8398

茶多酚测定研究进展[J].食品安全质量检测学报,2018,9(17):4655-4663

药食同源类植物多糖降血糖功效的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2018,9(14):3699-3705

果蔬燕麦食品营养与开发利用进展[J].食品安全质量检测学报,2018,9(12):3088-3094

中药类保健食品的研发: 从食品科学角度的 思考与建议[J].食品安全质量检测学报,2015,(4):1350-1355

酶联免疫吸附技术在食品检测分析中的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(10):3269-3275

变色硅胶吸湿及变色特性研究[J].食品安全质量检测学报,2014,5(6):1824-1830

果蔬汁饮料现状及发展前景分析[J].食品安全质量检测学报,2014,5(3):970-976

超临界流体萃取技术在农产品加工业中的应用进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(2):560-566

超高压技术在果蔬汁加工中的应用现状与发展前景[J].食品安全质量检测学报,2014,5(2):567-576

影响食品安全包装因素的分析与建议[J].食品安全质量检测学报,2014,5(1):287-293

果蔬气调贮藏保鲜技术研究现状与展望[J].食品安全质量检测学报,2013,4(6):1617-1625

植物源涂膜保鲜剂在果蔬贮藏中的研究与发展分析[J].食品安全质量检测学报,2013,4(6):1626-1636

影响果蔬质量与安全的因素分析及应对策略[J].食品安全质量检测学报,2013,4(6):1637-1644

大米贮藏保鲜技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2013,4(6):1645-1654

超高压灭菌技术在保障食品品质及安全性的 应用现状与展望[J].食品安全质量检测学报,2013,4(5):1335-1341

食品中食源性致病菌污染状况及其 监测技术研究进展[J].食品安全质量检测学报,2013,4(5):1353-1360