姓名:张小燕
性别:女
学历:博士研究生
工作单位:扬州大学江苏省人兽共患病学重点实验室, 江苏省动物重要疫病与人兽共患病防控协同创新中心
主要研究方向:动物性食品安全
本刊发表文章:
鸡肉中弯曲菌定量检测方法的建立与初步应用[J].食品安全质量检测学报,2014,5(6):1673-1678