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姓名:郭俊霞

性别:女

学历:博士

职称:副教授

工作单位:北京联合大学生物化学工程学院食品科学系

主要研究方向:功能食品营养机制

本刊发表文章:

牛磺酸对肥胖大鼠甘油三酯和胆固醇代谢的影响[J].食品安全质量检测学报,2023,14(8):29-36

益生菌/草本提取物复方清咽作用的实验研究[J].食品安全质量检测学报,2020,11(10):3182-3188

牛磺酸影响脂肪代谢的研究概况[J].食品安全质量检测学报,2019,10(3):620-625

牛磺酸影响胆固醇代谢的研究进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(7):1985-1989

益生菌改善代谢综合症研究进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(6):1583-1588

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