姓名:竺巧玲
性别:女
学历:硕士
职称:中级质量工程师
工作单位:宁波市鄞州区质量技术监督检测中心
主要研究方向:食品质量管理和检测分析
本刊发表文章:
竺巧玲,俞薇.蒽酮-硫酸法测定蛋糕总糖含量的研究[J].食品安全质量检测学报,2014,5(5):1519-1523