姓名：刘晓宇
性别：女
学历：博士
职称：教授
工作单位：华中农业大学食品科技学院
本刊发表文章:
化学发光生物传感器法测定食品中有机磷与氨基甲酸酯类农药残留[J].食品安全质量检测学报,2014,5(12):4163-4171
化学发光生物传感器检测食品中生物胺总量[J].食品安全质量检测学报,2014,5(5):1349-1356
基于分子印迹聚合物的微流控化学发光传感器 检测莱克多巴胺[J].食品安全质量检测学报,2014,5(5):1391-1397
有机磷农药多残留检测化学发光标记物的 合成及鉴定[J].食品安全质量检测学报,2014,5(5):1365-1370
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两种毒死蜱分子印迹聚合物的制备及其识别性能研究[J].食品安全质量检测学报,2013,4(1):61-70
基于体外消化模型的食品中邻苯二甲酸酯生物有效性的测定[J].食品安全质量检测学报,2013,4(1):207-214
食物过敏原介导食物过敏机制研究进展[J].食品安全质量检测学报,2012,3(4):235-239
甜荞麦16 kDa过敏原基因的克隆及其原核表达载体的构建[J].食品安全质量检测学报,2012,3(4):270-273
“Cocktail”法研究辛硫磷对鲫鱼细胞色素P450 酶活性的影响[J].食品安全质量检测学报,2016,7(4):1599-1606
