姓名：傅武胜
性别：男
学历：博士
职称：主任技师
工作单位：福建中医药大学药学院，福建省人兽共患病研究重点实验室, 福建省疾病预防控制中心，福建医科大学药学院和公共卫生学院(省疾控中心教学基地)
主要研究方向：食品化学污染物与风险评估
本刊发表文章:
富含色素类中药材中黄曲霉毒素的高效液相色谱-荧光检测方法研究[J].食品安全质量检测学报,2014,5(4):1125-1132
市售动物源性食品中氯霉素类药物残留量的调查研究[J].食品安全质量检测学报,2013,4(1):165-170
养殖鱼孔雀石绿及其代谢物残留量的调查与溯源[J].食品安全质量检测学报,2013,4(1):176-182
