姓名:任婧

性别:

学历:博士

职称:高级工程师

职务:部长

工作单位:光明乳业研究院 乳业生物技术国家重点实验室

主要研究方向:食品安全及乳酸菌分子生物学

本刊发表文章:

干酪乳杆菌LC2W最优电转化条件的建立[J].食品安全质量检测学报,2014,5(4):1028-1032

 

牛乳中嗜冷菌危害及其检测方法研究进展[J].食品安全质量检测学报,2014,5(10):3142-3148