姓名:范琳琳
性别:女
学历:博士研究生
工作单位:浙江大学食品科学与营养系, 浙江大学馥莉食品研究院, 浙江省食品微生物技术研究重点实验室
主要研究方向:生物转化与代谢工程
本刊发表文章:
传统发酵食品中的微生物及其代谢作用[J].食品安全质量检测学报,2014,5(4):995-1001