姓名：徐文杰
性别：女
学历：硕士
工作单位：华中农业大学食品科学技术学院
主要研究方向：水产品加工
本刊发表文章:
基于近红外光谱技术的鲢鱼营养成分的快速分析[J].食品安全质量检测学报,2014,5(2):516-527
