姓名：潘灿平
性别：男
职称：教授
职务：博士生导师
工作单位：中国农业大学理学院
主要研究方向：农药残留分析方法的开发建立、农药残留风险评估、农作物中农药合理使用准则的制定、农药残留限量标准(MRL)制定、农产品生产中农药污染与控制、农药污染生物修复等方面进行研究
本刊发表文章:
加强食品中农兽药残留研究 确保食品安全[J].食品安全质量检测学报,2014,5(2):307-308
毒死蜱等7种农药残留在玉米酿酒加工过程中的 迁移与降解规律[J].食品安全质量检测学报,2016,7(12):4858-4863
