姓名:裴世春

性别:

学历:博士

职称教授

工作单位:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院

 

教育情况:

1988.6  东北林业大学毕业,学士

2001.8  韩国国立庆尚大学毕业,硕士

2005.2  韩国国立江陵大学毕业,博士

 

工作经历:

1988.6-1994.6  吉林省延边林校,教师

1994.6-2005.5  吉林省延边大学,教师

2005.5-2010.5  黑龙江八一农垦大学,教师

2010.5-至今  齐齐哈尔大学,教师

 

所受奖项:

大庆市科技进步3等奖

 

主要研究方向:

1.  单克隆抗体技术及其应用

2.  食品有害物快速检测技术

3.  天然产物化学

4.  产毒菌的分离鉴定

 

代表性著作

Shi Chun Pei, Jung Kak Suh, Won Jong Lee. Research Articles : Influence of Lodging on Chemical Composition and Contamination of Rice. Food Science and Biotechnology. Vol.11,No.6. 2002

Shi Chun Pei, Won Jong Lee, Suk Shin Kim. Occurrence of Deoxynivalenol in Korean Barley and Barley Products. Journal of the American Society of Brewing Chemists. Vol.62(3).2004.

Shi-Chun Pei , Won-Jong Lee .  Reduction of deoxynivalenol in barley by chemical treatments and malting. Food Science and Biotechnology. Vol.14 No.6.823-8272005.  

Shi Chun Pei, Yuan Yuan Zhang, Sergei A. Eremin, Won Jong Lee .Detection of Aflatoxin M1 in milk products from China by developed ELISA using monoclonal antibodiesFood control. 20(12)1080-1085,2009

Shi Chun Pei, Yuan Yuan Zhang and Lin CaiDetection of Aflatoxin B1 in Corn, Rice and Barley by ELISA using Heavy Chain IgG2b Isotype Monoclonal AntibodyJournal of the American Society of Brewing Chemists. 68(1):10-14, 2010

裴世春、张园园、才林;抗黄曲霉毒素B1的重链IgG2b亚型单克隆抗体的活性研究,中国生物制品学杂志,2009.7