姓名：岳田利
性别：男
学历：博士
职称：教授
工作单位：西北农林科技大学食品学院
教育情况：
1983.9-1987.7 郑州轻工业学院食品工程系，学士
1994.9-1997.7 西北农林科技大学农产品加工及贮藏工程专业，硕士
2004.9-2008.12 西北农林科技大学食品科学，博士
2008.6-2008.9 美国马里兰大学，高级访问学者
工作经历：
1987.7-1997.12 西北农业大学食品科学系，助教、讲师
1997.12 西北农业大学食品科学系，副教授；
1997.12-2004.5 西北农林科技大学食品科学与工程学院，副教授、教授，硕士生导师、博士生导师，教研室主任、副院长
2004.5-2009.5 西北农林科技大学食品科学与工程学院，教授、博士生导师、常务副院长
2006.6-至今 西北农林科技大学测试中心/农业部食品质量监督检验测试中心（杨凌），主任、常务副主任
2009.5-至今 西北农林科技大学食品科学与工程学院，教授、博士生导师、院长
所受奖项：
岳田利、袁亚宏、高振鹏、郭耀东、王军、周郑坤、王周利、王莹、彭帮柱、赵旭博；苹果及其果汁主要危害物的识别与控制，陕西省科学技术一等奖，2010年，第一名
岳田利、袁亚宏、高振鹏、王云阳、刘拉平、蔡福带、苏青峰、费 坚、张飞、彭帮柱、张永辰；苹果浓缩汁全程质量控制技术研究与示范，陕西省科学技术一等奖，2006年，第一名
岳田利、袁亚宏、王云阳、高振鹏、杨公明、张延龄、王立礼、李忠宏；苹果果糖生产技术，陕西省科学技术二等奖，2004年，第一名
岳田利，霍英东教育基金奖，2002年，第一名
岳田利，中国农学会青年科技奖，2002年，第一名
赵镭、吴继红、刘文、汪厚银、岳田利；以果汁为代表的食品品质评价多维空间融合技术及指标体系建立研究，全国商业科技进步奖一等奖，2011年，第五名
主要研究方向：
主要研究方向和擅长领域为食品工程、食品安全因子识别控制与风险评估
代表性著作
近三年以第一作者或者通讯作者发表学术论文66篇，其SCI／EI论文40篇，代表性论文如下：
1) Yaodong Guo, Zhengkun Zhou, Yahong Yuan, Tianli Yue*. 2013. Survey of patulin in apple juice concentrates in Shaanxi (China) and its dietary intake. Food Control, 34: 570-573.（SCI）
2) Yaodong Guo, Yahong Yuan, Tianli Yue*. 2013. Aflatoxin M1 in Milk Products in China and Dietary Risk Assessment. Journal of Food Protection, 76(5): 849–853.（SCI）
3) Jiangbo Zhang, Tianli Yue*, Yahong Yuan. 2013. Alicyclobacillus Contamination in the Production Line of Kiwi Products in China. PLOS ONE, 8(7): 1-13.（SCI）
4) Xubo Zhao, Donald W. Schaffner, Tianli Yue*. 2013. Quantification of aflatoxin risk associated with Chinese spices: Point and probability risk assessments for aflatoxin B1. Food Control, 33: 366-377.（SCI）
5) Jing Guo, Tianli Yue*, Yahong Yuan, and Yutang Wang. 2013. Chemometric Classification of Apple Juices According to Variety and Geographical Origin Based on Polyphenolic Profiles. Journal of Agriculture and Food Chemistry, 61: 6949−6963.（SCI）
6) Jinjin Pei, Yahong Yuan, Tianli Yue*. 2013. Primary characterization of bacteriocin paracin C-A novel bacteriocin produced by Lactobacillus paracasei. Food Control, 34: 168-176.（SCI）
7) J. Pei, Y. Yuan, T. Yue*. 2013. Characterization of bacteriocin bificin C6165: a novel bacteriocin. Journal of Applied Microbiology, 114: 1273-1284.（SCI）
8) Yue Tianli*, Pei Jinjin, Yuan Yahong. 2013. Purification and Characterization of Anti-Alicyclobacillus Bacteriocin Produced by Lactobacillus rhamnosus. Journal of Food Protection, 7: 1575-1581.（SCI）
9) Zhengkun Zhou, Feihong Jiang, Tung-Ching Lee, Tianli Yue*. 2013. Two-step preparation of nano-scaled magnetic chitosan particles using Triton X-100 reversed-phase water-in-oil microemulsion system. Journal of Alloys and Compounds, 581: 843–848.（SCI）
10) Zhouli Wang, Tianli Yue*, Yahong Yuan, Rui Cai, Chen Niu, Caixia Guo. 2013. Preparation of immunomagnetic nanoparticles for the separation and enrichment of Alicyclobacillus spp. in apple juice. Food Research International, 54: 302–310.（SCI）
11) Zhouli Wang, Tianli Yue*, Yahong Yuan, Rui Cai, Chen Niu, Caixia Guo. 2013. Development and evaluation of an immunomagnetic separation–ELISA for the detection of Alicyclobacillus spp. in apple juice. International Journal of Food Microbiology, 166: 28–33.（SCI）
